紅麹の事件は他人事じゃないよなー・・
怪しい会社のサプリなわけじゃないし、それまでも売ってるやつなんでしょう?
サプリじゃなくても、どんな食品にも起こり得る事だ。
ちょっとマジで考えてくれないとやばい。
毒物は青カビ由来ってことだけど、よく分かったね。
調べる時ってどこをどういうふうに調べるんだろう。
ただ、青カビって分かったってことは、製造ラインに青カビを発見した、って事のような気もするんだよね。
よくあるパターンなら、やっぱり誰かにカビの素がくっついていたのが最初なんじゃないかなと思う。
クリーンルームで作業されてるはずだから、どこかの清掃不行き届きも疑われるとこだろうね。
発酵させるラインだから、カビちゃんにも相当居心地良かったはずだよね(汗)
爆発的に増えたんじゃないのかな(大汗)
それにしても、人命を奪うほどの腎臓障害って恐ろしくない?いや、恐ろしいよね。
知らずに飲んでしまった人が、本当に気の毒でならないよ。
